თუ წითელი კვერცხის ჭამა "მოგბეზრდათ" - სასარგებლო რჩევა

თუ ბევრი კვერცხის შეღებვა მოგიხდათ და უკვე მისი ჭამაც მოგბეზრდათ, არ იდარდოთ, სად წაიღოთ ამდენი წითელი კვერცხი. არის გამოსავალი. ისინი შეგიძლიათ სალათებში გამოიყენოთ, გააკეთოთ გემრიელი და ცივად მისართმევი "აკროშკა." ის ხომ გაზაფხულს ძალიან უხდება.

"აკროშკა"

სასურველ ზომაზე დაჭერით მოხარშული კვერცხი, კიტრი, ძეხვი (შეგიძლიათ მის გარეშე), კამა, მწვანე ხახვი, ცოტაოდენი გახეხილი ბოლოკი, ყველი და ეს ყველაფერი ჩაყარეთ წყალგარეულ მაწვნის სოუსში. მარილი გემოვნებით. შეინახეთ მაცივარში.